Para esta temporada...

Thumbnail La colmenilla es una seta de primavera que aparece a finales de febrero en cotas bajas. En la cocina es muy apreciada porque...
Thumbnail Estamos en plena temporada de guisantes (de febrero a mayo). Así que dado que algunos de nuestros platos los incorporan y nos...
Thumbnail Hoy os hablaremos de uno de los hongos más apreciados de la cocina, la trufa. Un hongo con un aroma excelente y un aroma...

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Un día en "Els Tinars"

Nuestra cocina

Nuestra cocina se basa y se ha basado siempre en la cocina tradicional catalana y los mejores productos de temporada y de nuestra zona.

La apuesta por el Km 0 llega también al pan y los pasteles, elaborados por nosotros mismos.

Mantenemos platos tradicionales de siempre, más actualizados, aprovechando las nuevas técnicas.

Disponemos de menús para grupos

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