Els primers ceps de la temporada

A la cocina de Els Tinars han empezado a llegar las primeras setas de temporada. Ceps, níscalos y rebozuelos llenan con su aroma otoñal todos los rincones y despiertan la imaginación de nuestro chef. En nuestra carta ya podéis encontrar platos que tienen a las setas como protagonistas, como por ejemplo el de ceps y rebozuelos salteados con perol, yema de huevo y emulsión de patata

!Que aproveche!